YouTubeで見つけたダイエット食。 作ってみて、美味しかったものをご紹介します。
こちらは、この材料でどんな味になるの？というのが不思議だったので早速作ってみました。
www.youtube.com材料/作り方
- 生さつまいも 150g ~ 170g (茹でてマッシュする)
- たまご L 1個
- プロテイン 40g
- アーモンドパウダー 70g
- メープルシロップ 1/3カップ
- 低カロリー砂糖 10g〜30g
- タンサン 1/2tsp
- ココアパウダー 40g
- カカオ ニッブズ 30g
材料を混ぜてクッキングペーパー又は油を敷いた型に入れ、170-180度に予熱したオーブンに入れて15-20分焼く。
出来上がったブラウニーは5分程部屋で冷ましてから切る。
作った感想
さつもいもがブラウニーの生地？ととても驚きましたが作ってみました。
ちなみにいろいろアレンジしてできたのが写真のブラウニーです。
以下の材料で作りました。
- 生さつまいも 約200 g (茹でてマッシュ)
- 卵 1個
- プロテイン 40 g
- アーモンドパウダー 70 g
- はちみつ 1/3カップ
- ベーキングパウダー 小さじ1/2
- ココアパウダー＋コーヒーパウダー 40 g ←ココアパウダーが足りなかったため
- クルミ（適当な大きさに砕く）30 g
作り方は同じ。冷凍もできます。
使ったプロテインはこちら。
さつまいもとリンゴは合うかと思って。
お味はというと、とってもとっても美味しかったです。
お砂糖はいっさい使いませんでしたが、さつまいもとハチミツの甘さだけで充分。
そして、さつまいもが入っているせいでしょう、食べごたえもありました。
材料をどんどん混ぜていくだけで作り方も簡単。
難点は材料費が若干高いくらいかな。
普段、お菓子なんて作らないよという方にも簡単でおススメです。